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儿童营养食谱--粥类,妈妈们注意了

【发表时间:2020-06-29 20:17:32 来源:巴彦淖尔网】

儿童营养是大家都非常在意的话题,更是妈妈们最在意的问题,孩子挑食怎么办?怎么让孩子更好的吃饭,不挑食,补充充分的营养呢?今天小编就为大家介绍一些营养粥的做法,好吃又营养,保证宝宝们吃的倍儿香,再也不挑食,天天都好好吃饭,身体棒棒的。

儿童营养食谱粥类,妈妈们注意了

儿童营养粥

一、胡萝卜泥青菜肉末菜粥

原料:胡萝卜,青菜,蒸熟肉末,大米厚粥,适量高汤,熬熟植物油。

做法: 1.将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。锅内放入肉末、厚粥、高汤(猪肉汤);

2.再加入胡萝卜泥、青菜泥,小火炖开后,加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。

二、虾仁豆腐豌豆泥粥

原料:熟虾仁,嫩豆腐,鲜豌豆,厚粥,适量高汤,熬熟植物油。

做法: 1.熟虾仁剁碎备用;嫩豆腐用清水清洗剁碎,鲜豌豆加水煮熟压成泥备用。

2.将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤放入锅内,小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐即成。

三、菠菜土豆肉末粥

原料:菠菜,土豆,蒸熟肉末,适量高汤,熬熟植物油。

做法: 1.菠菜洗净开水烫过后剁碎;土豆蒸熟压成泥备用。

2.将厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及适量高汤放入锅内,小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐即成。

四、鱼泥青菜番茄粥

原料:熟鱼肉,青菜心,番茄,米粥,适量高汤、熬熟植物油。

做法: 1.河鱼蒸熟,鱼肉去刺压成泥;青菜心 洗净后在开水中汆熟,用刀剁碎备用。

2.番茄开水烫后去皮去籽,用刀剁碎; 3.将番茄先加入备好的高汤内煮烂熟,再加入米粥,鱼泥、菜心泥用小火炖开,加入熬熟的植物油和少量盐即成。

儿童营养

五、番茄土豆鸡末粥

原料:鸡胸脯肉末、西红柿、土豆,软饭、适量高汤、熬熟植物油。

做法: 1.取一只土豆洗净后入锅加水煮熟,去皮,切成小丁。西红柿洗净后用开水烫一下,切成小块。

2.起油锅,将葱、姜片入油锅煎香后捞出,然后放入新鲜鸡胸脯肉末,煸熟后推向锅的一侧,然后在锅中放入西红柿丁,煸炒至熟,再把两者混合一块。

3.将鸡末、西红柿、土豆丁和软饭一起放入锅内,用文火煮5—10分钟,加少许酱油和盐,待粥香外溢则成。

六、贝母粥

原料:川贝母,大米粥,冰糖适量

做法:将贝母研成细末备用。将大米粥先用小火煮开,加入贝母粉、冰糖,再用小火烧煮片刻即成。

功效:可润肺养胃、化痰止咳。

七、 芝麻粥

原料:黑芝麻、大米、白砂糖适量

做法:黑芝麻炒熟后研碎。大米淘洗干净开水浸泡1小时,再加入适量开水煮至米酥汤稠,加入研碎的黑芝麻粉,继续稍煮片刻,加入白砂糖。

功效:润肺补肾,利肠通便。

八、南瓜红薯玉米粥

原料:红薯丁,南瓜丁,玉米面,红糖适量

做法:将玉米面用冷水调匀,和红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可,吃时根据口味加入红糖。

功效:润肺利尿,养胃去积。

儿童营养

今天小编为大家介绍了八种儿童营养粥的做法,希望对妈妈们有帮助,早日改善宝宝们挑食的坏习惯,再次提醒爸爸妈妈们,小朋友们正处于发育的重要阶段,一定要保证宝宝们均衡的营养摄入哟,这样他们才能健健康康的成长,减少生病几率。

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